LOMBATA DI GHIANDA IBERICA A PEZZI
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IBERAÑEZ, cortado a mano
Chorizo iberico di ghianda a pezzi
Il nostro Chorizo di ghiande Cular è ottenuto da maiali iberici alimentati con ghiande, acquistati da piccole aziende agricole nei pascoli del sud-ovest della Spagna. Sono stagionati per 4 mesi e pesano circa 1,2 kg. >
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