Tomme de chèvre
La Boutique Du Fromage / Gaec du moulin des chartreux

Tomme di capra

Grazie al suo gusto delicato e alla sua personalità morbida e fine, questo formaggio di capra pressato a pasta cruda ravviverà le vostre papille gustative. 

La Tomme di formaggio di capra offre una pasta compatta e fondente che esalta il sapore tipico e latte di capra pronunciato, delicatamente fruttato con un dolce sapore di nocciola. 

Al naso, la crosta di formaggio di capra offre un profumo di cantine umide e funghi. 

Affinato per un periodo minimo di 7 settimane.

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