Spezie di mele!
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Una provetta per rum speziati di successo. Un po' di zucchero (il minimo, aggiungete secondo il vostro gusto), e un peperone profumato. Macerazione rapida: massimo 2 settimane per risultati ottimali. Il pepe rosso di Sichuan ha un aroma molto potente e caratteristico, che ricorda gli agrumi e le spezie piccanti come cannella o chiodi di garofano. Ottimo per i rum di Natale.