The Ivorian Chocolatier è la realizzazione di una visione:
Quella di un giovane ivoriano, Axel Emmanuel che, attraverso la sua passione per il cioccolato, ha saputo esprimere il suo modo di abitare il mondo.
Numerosi riconoscimenti, sia nazionali che internazionali, sono giunti a premiare il talento e la creatività di questo carismatico imprenditore di un quartiere popolare di Abidjan.
“Il cioccolatiere ivoriano” è:
- Un cioccolato di qualità impegnato a rispettare gli standard internazionali in termini di produzione e sviluppo sostenibile. La partnership senza intermediari con i coltivatori consente di preservare i valori nutrizionali della fava di cacao, di sottolineare la specificità dei terroir, e anche di garantire loro una più equa distribuzione del reddito del settore della coltivazione del cacao, uno dei pilastri di l'economia ivoriana e globale.
- Sapori al gusto d'Africa. Ispirato dalla ricchezza continentale, Axel Emmanuel ci offre una collezione di sapori direttamente dall'Africa. Banana, zenzero, pepe e tante altre materie prime... La stragrande maggioranza degli ingredienti che utilizza nelle sue ricette proviene da produttori locali. Con nostra grande gioia!
- Un cioccolato “Made in Ivory Coast”, la cui firma visiva rafforza il lato innovativo del marchio e la sua promessa di gusto. Perché sì, ora c'è il know-how ivoriano!
- La confezione dà il tocco finale a questo prodotto eccezionale e gli conferisce un valore significativo per coloro che portano l'Africa dentro di sé. L'originalità della confezione, così come la creatività dei suoi designer, fanno del marchio "Le Chocolatier Ivoirien" lo specialista del cioccolato personalizzato Made in Côte d'Ivoire.
Cioccolato sì, ma un po' di più:
Il concetto della "rivoluzione del cacao".
Nelle mani del nostro giovane cioccolatiere, il cioccolato diventa uno strumento di combattimento. Cos'è un'innovazione se non un'idea che ha trovato il suo pubblico?
L'industria del cioccolato ha una cattiva reputazione. Lo sfruttamento della fava di cacao nasconde una realtà insopportabile in quanto le sue conseguenze sono disastrose per il nostro ambiente: la miseria umana, quella degli operatori sui quali tuttavia grava una fortuna mondiale, che porta alla distruzione degli spazi naturali, così come lo sfruttamento dei bambini... Piacere rovinato.
"Possiamo porre fine alla povertà cambiando le regole dell'economia globale" Jason Hickel
Axel Emmanuel ha fatto sua questa affermazione. Da molti anni il giovane ivoriano è convinto che si possano cambiare le regole del gioco dell'economia locale ivoriana attraverso il lavoro, la messa in comune di mezzi, competenze e finanze.
E perché no con il cioccolato!
Addestrate nelle tecniche di produzione del cioccolato da Axel Emmanuel e organizzate in cooperative, le mogli dei piantatori sono le prime beneficiarie di questo cambio di paradigma; diventando i suoi migliori alleati in questa lotta per migliori condizioni di vita.
La missione di Axel Emmanuel va oltre la semplice produzione di prodotti di cioccolato
Al suo livello umile, l'esempio del giovane cioccolatiere è emulato nel suo paese, in Africa, e nella diaspora africana. In molti altri ambiti, ridona fiducia ai giovani di oggi confrontati con le conseguenze del passato, ma anche con le sue conseguenze immediate sulla qualità della loro vita quotidiana.
Attraverso Axel Emmanuel, è l'espressione di una cittadinanza ivoriana, africana, semplicemente umana, che ti invita al cuore dell'esperienza mutualistica: produzione di riflessioni collettive, aiuto reciproco, scambio, condivisione e trasmissione...
Un appello alla creatività resiliente che ci permette di intravedere e dare vita a un campo di possibilità illimitate.
Una rivoluzione con la dolcezza del cioccolato!
Abbiamo i mezzi per agire. Qui e ora.
Con te !
Per sostenerci? Visita il nostro mondo e diventa un attore consumato assaggiando il cioccolato “Le Chocolatier Ivoirien”.
Awaba! (Benvenuto !)
I tuoi acquisti vengono utilizzati per creare fabbriche di cioccolato nelle zone rurali. 2.000 donne hanno già beneficiato di questo progetto.
grazie
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