PEPERONE ALL'OCCHIO -

Il peperoncino, noto anche come peperoncino pili pili, è un piccolo peperoncino molto piccante originario dell'Africa. È comunemente usato nella cucina africana e in alcuni piatti portoghesi e brasiliani. Il peperoncino a occhio di pernice viene spesso essiccato e polverizzato per l'uso in cucina. È molto piccante e ha un sapore fruttato e leggermente acidulo. È usato per insaporire piatti come stufati, zuppe, salse e piatti di carne. ma anche per affilare zuppe e salse, stufati, stufati e salse barbecue calde. Birds Eye Chili è ottimo per condire carne, pollame, conserve e altro ancora. I peperoni Bird's Eye sono noti per la loro intensa nitidezza, che aumenta con la cottura prolungata. Bollire i baccelli interi, puoi rimuoverli facilmente prima di servirli. Macerali con spezie ed erbe aromatiche per creare il tuo olio da condimento decorativo. Importante: evitare il contatto con la pelle e gli occhi.