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L'ATELIER BAILLET - Chiffonnade di prosciutto di Bayonne etichetta rossa - LE RANDONNEUR
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Tradizionalmente la txistorra è una salsiccia semisecca che si consuma cotta in padella o alla griglia. Agour ha deciso di innovare creando una txistorra piccante completamente secca, che potrete gustare come aperitivo come il chorizo. Questa txistorra basca è leggermente piccante.