piegare la salsiccia secca
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Charcuterie commenges
antipasto salsiccia secca
La nostra salsiccia secca da aperitivo è prodotta dalla gustosa carne dei nostri maiali allevati in Occitania. È composto da spalla e magro di suino tritati grossolanamente a mano e leggermente conditi con sale e pepe. Scopri la nostra salsiccia secca, fatta di spalla tritata grossolanamente e carne di suino magro. Viene essiccato per 5 settimane per rivelare tutti i suoi sapori.
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