Coppa di zecca essiccata
Vedi il prezzo all'ingrosso
Tradizionalmente la txistorra è una salsiccia semisecca che si mangia cotta in padella o sulla plancha. Agour ha deciso di innovare sviluppando un txistorra dolce completamente secco, che puoi gustare come aperitivo come un chorizo. Questa txistorra basca è dolce e quindi non piccante.