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Sauce Barbecue - ADIO by Olatu
Pepitak

Salsa BBQ - ADIO di Olatu

Una volta tornato dalle Americhe, la leggenda narra che Pampi, un grande gourmand, abbia cercato di riscoprire il gusto dei barbecue annacquati dai suoi anni di rodeo. Utilizzando i suoi ricordi, le sue papille gustative e le verdure del vicino, ha immaginato la prima salsa a base di pomodoro, pepe di Espelette e altre erbe aromatiche. Nasce così la salsa Barbakoa.

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