PETRA 5 - Farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra da grano selezionato climaticamente

Grano 100% italiano. Farina di frumento selezionato climaticamente coltivato con sistemi di agricoltura integrata, ideale per prodotti di pasticceria, senza l'utilizzo di additivi. Sapore di grano a tutto tondo e fonte di fibre. Stabile, pulito e facile da usare. Ideale per: Frollini, torte, muffin e impasti lievitati a breve fermentazione come impasto per ciambelle e simili.