Crema spalmabile al caramello - Un pizzico di sale - 100G
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Tè nero affumicato originario della provincia cinese del Fujian, tè Lapsang Souchong affumicato del nostro partner torrefattore D'Oriant si sposa perfettamente con il nostro caramello al burro salato per accompagnare brioches, gelati e anche carni bianca. Il caramello al burro salato è fatto con burro e crema biologica che proviene dalla Laiterie de Kerguillet di Plouay. Il tè proviene dall'Atelier Café d'Oriant di Lorient.