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Sauce tomate estragon
POTS POTES

Salsa di pomodoro al dragoncello

Questa salsa è una meraviglia del gusto. Sorprendente associazione di un coulis di pomodoro e dragoncello, che sprigiona i suoi potenti aromi. Questa salsa si sposa molto bene con le carni bianche, per esempio un piccolo medaglione di filetto di maiale ben scottato à la poet, accompagnato da tagliatelle, spaghetti o Spätzle. Lasciati tentare e tornerai sicuramente...

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