Basilico essiccato - 250 g

Uso di basilico essiccato Innanzitutto il basilico proviene dalla famiglia delle Lamiaceae e il suo uso più comune è in cucina. Come il suo cugino timo, puoi usarlo nelle salse di pomodoro o con i frutti di mare. È interessante aggiungere qualche pizzico nel tuo file . Il basilico essiccato è ampiamente utilizzato nelle miscele di erbe. Puoi anche incorporarlo nei tuoi antipasti, in una frittata o in una torta di cipolle. Inoltre, è interessante associare il basilico essiccato al peperone dolce, all'aglio o addirittura alla cipolla. Si noti che il basilico può essere combinato con il limone come parte di un infuso o di un piatto cotto. Basilico essiccato come repellente La pianta può essere utilizzata anche come metodo naturale per allontanare zanzare, cimici o persino mosche. Per fare questo, mettete semplicemente in infusione 3 cucchiai di basilico essiccato in 1/2 litro d'acqua. Quindi, lasciare in infusione per almeno 4 ore e utilizzare uno spray spray sui telai delle finestre e in altri luoghi in cui potrebbero passare il volo e il gattonare. In infusione: Sebbene l'aroma dell'infuso non sia piacevole come un tè alla menta, ha comunque un effetto efficace sui bronchi. Al livello di dosaggio, contare 1/2 cucchiaino per 25 cl di acqua bollente e lasciare in infusione per 5-7 minuti in acqua a 100°C. Puoi aggiungere un po' di miele per addolcire il gusto, soprattutto non lasciarlo in infusione troppo per evitare l'amarezza. Virtù del basilico Innanzitutto, ci sono 8 tipi di basilico tutti con proprietà diverse. Il nostro Basilico è la specie Ocimum Basilicum, è il più coltivato alle nostre latitudini, non si trova allo stato brado. Allo stesso modo è un'ottima pianta antispasmodica che aiuta durante la digestione o contro i crampi intestinali. Inoltre, è un potente antivirale e antibatterico. Il suo alto contenuto di canfora gli consente di aiutare a liberare le vie aeree. Inoltre, questo vale anche in caso di mestruazioni dolorose. Ha anche un effetto carminativo e diminuisce la produzione di gas intestinali. La pianta ha anche un effetto poco noto come decongestionante epatico, eliminando le tossine nel corpo. Si tratta, insomma, di un'attività metabolica che permette al nostro organismo di trasformare una sostanza dannosa per l'organismo in un componente suscettibile di essere semplicemente eliminato nelle feci o nelle urine. Il basilico culinario essiccato aiuta anche a ridurre la nausea. Inoltre ha un'azione benefica e rapida sulla sfera nervosa, in particolare lenitiva, questa è quella che grosso modo viene chiamata la sua virtù antistress. In un altro registro, ha un interesse nella regolazione della glicemia ed è usato per i diabetici di tipo 2. Fai attenzione se stai assumendo un trattamento aggiuntivo, chiedi consiglio al tuo medico. Infine, come sempre, i nostri prodotti non sono farmaci miracolosi e vanno abbinati a uno stile di vita sano. Storia della pianta Il basilico appartiene alla famiglia delle lamiaceae proprio come la menta, il timo o il rosmarino. Originaria dell'India, questa erba è diventata una parte essenziale delle nostre tavole, inoltre, viene utilizzata da più di 4000 anni. In seguito ai primi scambi commerciali, Basilio lasciò il suo paese d'origine, l'India, per essere esportato in Egitto. Era usato per l'imbalsamazione dei faraoni come altre erbe aromatiche. A quel tempo solo i ricchi possedevano questa piccola meraviglia. In Europa, la pianta era usata dalle streghe nel Medioevo. In breve, questa semplice erba ha una vera storia. Oggi è coltivato in tutto il mondo, anche se non può sopravvivere al di sotto dei 10°C. Gusto e composizione Il sapore di questa pianta è molto marcato. Ricco di sapore, è meglio usarlo con cura in modo che le sue note potenti e leggermente amare non abbiano la precedenza sui tuoi piatti. Composizione 100% da foglie di Basilico essiccate finemente tagliate. Dalla regione di Antiochia in Turchia. Il basilico con il suo aroma particolarmente ricco di sapore esalterà i vostri piatti. Che tu lo usi in salsa di pomodoro, antipasto o gamberetti, ti porterà tutti i suoi benefici. Il basilico tagliato finemente da 1 a 2 mm per spargerlo idealmente nella tua cucina. Conservalo in un luogo asciutto, assicurandoti di chiudere bene il sacchetto.