Semi di germogli di fieno greco BIO Microgreen

Il fieno greco evoca l'Oriente in cucina con il suo sapore. Questi piccoli germogli si caratterizzano per il loro gusto aromatico, speziato, simile al curry e si sposano perfettamente con riso, noodles, curry di verdure e in genere con piatti indiani e asiatici. Il fieno greco è ricco di nutrienti e sostanze vitali. Il rimedio della Medicina Ayurvedica e della Medicina Tradizionale Cinese contiene, oltre a molte vitamine, soprattutto ferro, fosforo e una grande quantità di tutti gli amminoacidi essenziali oltre a oli essenziali, speciali sostanze amare, saponine e ormoni vegetali. I germogli di fieno greco potrebbero avere un effetto depurativo su tutto l'organismo ed essere un vero e proprio rimedio naturale dai molteplici campi di applicazione. Dal 4° giorno i germogli diventano amari.