Germe di borragine BIO Germogli di germe Microgreen

Aroma di cetriolo molto fine, fresco e speziato. La borragine verde, estremamente gustosa e dal gusto intenso, arricchisce tutte le insalate, le salse fredde, la maionese, i formaggi e i piatti a base di uova. Le foglie hanno un alto contenuto di minerali, soprattutto potassio, calcio e manganese, e contengono molta asparagina (la borragine è usata in naturopatia per calmare e rinforzare i nervi e il cuore. Si dice per rafforzare il cuore, contrastare la caduta dei capelli, aumentare potenza e hanno un effetto calmante per la tosse e la bronchite, aminoacidi) e la vitamina C. Sciacquare accuratamente il seme con acqua e immergere. Metti il vaso in un luogo luminoso, ma non alla luce diretta del sole.