Germogli di cavolo riccio di palma da semi in germinazione BIO Microgreen

Grazie al suo contenuto unico di sostanza vitale, è considerato una stella tra i "supercibi". I germogli di cavolo e i microgreens hanno un sapore delicato e dolce. Sono perfetti per frullati, insalate, pesti o come decorazione. I germogli di cavolo nero forniscono più ferro e calcio rispetto alla carne e sono quindi indicati anche come "carne vegetariana". I germogli contengono il 30-35% di proteine, molti oli di senape e un'abbondanza di vitamine A, C e K. I germogli di cavolo riccio hanno molti più ingredienti preziosi delle verdure di cavolo. Potrebbero rafforzare il sistema immunitario e cardiovascolare e avere un effetto ipocolesterolemizzante. Il cavolo riccio è un germe scuro, è meglio scurirlo finché non germoglia. Dopo la germinazione, posizionare il vaso di semi in un luogo luminoso, ma non alla luce diretta del sole. Può anche essere seminato in vassoi e terreno.