Contenuto di cacao 70%. Buio come il cuore dell'Africa. Forte, originale e misterioso. São Tomé è la regione di coltivazione con le rese più basse e uno dei migliori Criollo al mondo. A questo si abbinano vini forti e corposi con una calda struttura tannica, come Rioja, Salentino, Cabernet, Brunello, Merlot, Barolo, Primitivo, Carmenère, Malbec, Banyuls, Sherry e Porto. Il cioccolato São Tomé e Príncipe è prodotto con il miglior Criollo del mondo. Il cacao per il cioccolato al 70% proviene dal cuore dell'Africa. Sao Tomé e Principe è nota per la sua piccola produzione di cacao. Queste due isole, soprattutto Principe, ospitano l'originaria pianta del Forastero Amelonado. A causa della lontananza dell'isola, la pianta è stata in grado di riprodursi e crescere in gran parte in modo naturale. L'isolamento ha fatto sì che non ci fossero quasi ibridazioni degne di nota, ma la pianta è stata preservata nella sua forma pura. Nel 1822 Sao Tomé fu il primo paese africano ad importare piante di cacao dal Sud America. Alcuni discendenti di queste piante si possono trovare ancora oggi. Questo esclusivo cioccolato si abbina molto bene con un vino corposo come Rioja, Salentino, Cabernet, Brunello, Merlot, Barolo, Primitivo, Carmenère e Malbec o con vini dolci come Porto, Banyuls e Sherry. Prova il nostro altro cioccolato con cacao di São Tomé: Frutta Nera In una confezione regalo con il vino corrispondente, l'ottimo cioccolato può fungere da ottimo souvenir. Per la Festa del Papà e della Mamma il cioccolato è un regalo non banale. Ma il cioccolato è un'idea straordinaria anche confezionato sotto l'albero di Natale o nel cestino pasquale. Se vuoi fare qualcosa di buono per te stesso e vivere uno stile di vita vegano, allora questo cioccolato fondente è perfetto per te oppure puoi regalarlo a persone che la pensano allo stesso modo se desideri qualcosa di speciale. Cioccolato e praline possono essere ordinati online qui nel negozio Schell Chocolate. Consegniamo i cioccolatini e le praline all'indirizzo che preferisci. Se lo desideri, puoi anche far spedire i nostri prodotti artigianali ad amici e parenti. Saranno sicuramente contenti degli esclusivi cioccolatini o delle deliziose praline. Oppure fermatevi nella nostra caffetteria e gustate una deliziosa fetta di torta o crostata della nostra pasticceria interna accompagnata da un'ottima tazza di caffè. Offriamo anche i nostri esclusivi cioccolatini e praline da asporto.