PEPE NERO LAMPONG

Pepe di Lampong, Sumatra, Indonesia selezionato dal team SUR LES QUAIS. Questo originale pepe nero è uno dei migliori peperoni al mondo. Questo peperoncino Lampong è per gli amanti del pepe potente. Coltivato nell'estremo sud dell'isola di Sumatra in Indonesia, sprigiona note speziate e marcate, oltre a note legnose e vegetali. Si abbina molto bene a risotti, verdure saltate in padella o carni alla griglia. È interessante anche con alcuni pesci bianchi. Origine: Sumatra (Indonesia)