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Ground Mace
Tastespice

Mazza macinata

Il macis è l'involucro protettivo simile a un pizzo attorno alla noce moscata. Il nostro macis macinato combina la ricchezza dell'aroma di questa bellissima spezia con la comodità di essere macinato fino a ottenere una polvere fine. Il macis è il guscio protettivo rosso che ricopre la noce moscata mentre cresce. È un sapore molto più delicato di quello della noce moscata che conferisce una tonalità simile allo zafferano a qualsiasi piatto. Utilizzare con parsimonia. Presentato in un barattolo richiudibile per preservarne la freschezza. È ciò che usiamo noi stessi, quindi puoi essere sicuro che sia il meglio che possiamo trovare.

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