Pino Laurent Premium 2019 – Biologico

RIMOZIONE E CONSERVAZIONE Le uve per questo vino provengono dai migliori vigneti di Tattendorf. Le uve vengono lavorate molto delicatamente e il mosto fermenta poi in condizioni ottimali in vasche di ammostamento aperte. Il vino viene poi in botti di 2° riempimento e poi vi matura per 16 mesi. Il vino viene assemblato solo dopo una lunga conservazione. Cuveé a base di 50% Pinot Nero e 50% St. Laurent. DESCRIZIONE DEL VINO Cuvée evidente dalle varietà di vini rossi premium della regione termale. Belle note di sottobosco e chiari aromi di ciliegia formano un'unità, la conservazione in botti di legno porta armonia e Eleganza, al palato quasi fresco, taglio fine e buona persistenza. A e dopo un buon pasto.