Beerenauslese Rotgipfler/Zierfandler/Riesling 2019 – Bio

RIMOZIONE E CONSERVAZIONE Le uve completamente mature e per lo più avvizzite provengono esclusivamente dai nostri siti Rotgipfler/Zierfandler a Pfaffstätten. Dopo la vendemmia molto attenta, le uve vengono lavorate delicatamente a mano. Per preservare il fruttato tipico della varietà e garantire il piacere di beva, questo vino viene affinato esclusivamente in serbatoi di acciaio inox. Tipico dei nostri vini passiti è un'acidità piuttosto superiore, che rende piacevole la bevuta. Ordina: – Rotgipfler – Zierfandler - Riesling DESCRIZIONE DEL VINO Questa specialità naturalmente dolce viene pressata solo nelle annate più favorevoli. Una particolarità di tutto il Beerenauslese dell'azienda è il chiaro tono fruttato, la delicatezza e lo stile elegante.