2020 Pinot Grigio Biengarten secco BIO - Weingut 1616 Pfaffmann Heinz Foundation

Sfida e felicità allo stesso tempo, questo è il Gewürztraminer. Soprattutto sul Silberberg e il suo loess. Qualcuno che vuole - e riceve - tanta cura e amore da noi viticoltori. Uno dei più antichi vitigni tedeschi, conosciuto e apprezzato in tutte le case reali e principesche. Poi è caduto nel dimenticatoio 100 anni fa ed è tornato con forza perché dà sapore al cibo. Da noi con una resa di circa 4.000 kg. Inconfondibile profumo di rosa, inconfondibile piccante: Ottimo come aperitivo, con piatti esotici, come digestivo. Il nostro tradizionale.