L'azienda vinicola Franz Jäckel è un'azienda moderna e tradizionale in cui tutta la famiglia dà una mano. La prima menzione scritta della famiglia Jäckel in relazione alla viticoltura risale al 1524. Da allora, generazioni si sono dedicate alla produzione sostenibile, ecologica e di alta qualità di vini e spumanti. Nei vigneti di proprietà dell'azienda, su 32 ettari vengono coltivate uve di altissima qualità e tradizionalmente e delicatamente trasformate in vini freschi e fruttati con metodi moderni.