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Il Domaine Bourillon Dorléans, fondato nel 1921 da Gaston Dorléans, si estende oggi su 26 ettari di vigneti situati sui migliori pendii di Rochecorbon, all'interno della denominazione Vouvray. Per tre generazioni, i membri della famiglia hanno cercato di perpetuare lo spirito tradizionale e la qualità dei suoi vini Vouvray con la loro forte personalità. Il terreno nel comune di Rochecorbon è argilloso-siliceo e il suo vitigno è Chenin. Parola di Fred: "Vignaiolo è aver ereditato l'amore per la terra e un sacro senso di condivisione. Ho imparato ad amare la vite e a lavorarla assaggiando i vini vinificati da mio nonno. Fare il vignaiolo è anche una storia di famiglia e io avere la possibilità di vivere questa passione con mio figlio Benjamin che già lavora al mio fianco".
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