Weingut Heinrich Vollmer
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- Fondata nel 1972
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È il primo, Heinrich Vollmer, a portare il Cabernet Sauvignon in Germania. Per la precisione nel Palatinato, nel Verbandsgemeinde di Wachenheim, a Ellerstadt. Questo spirito pionieristico ha reso la cantina Heinrich Vollmer quello che è oggi: una delle più grandi aziende vinicole della Germania.
Ma Heinrich Vollmer non solo ha riconosciuto il potenziale nel Palatinato, ma anche in Argentina come uno dei primi viticoltori stranieri nella regione vinicola di Mendoza e ha fondato la Bodega Enrique Vollmer nel 1987 sulle pendici orientali delle Ande, nella Valle de Uco. Ha combinato la tradizione enologica argentina con i moderni metodi di produzione e nel giro di 30 anni ha creato un'azienda vinicola che oggi copre una superficie di ca. 250 ettari di vigneti coltivati rigorosamente secondo le linee guida della viticoltura biologica - in condizioni climatiche ottimali e lontano dalle grandi città e dal loro inquinamento atmosferico.
Ma Heinrich Vollmer non solo ha riconosciuto il potenziale nel Palatinato, ma anche in Argentina come uno dei primi viticoltori stranieri nella regione vinicola di Mendoza e ha fondato la Bodega Enrique Vollmer nel 1987 sulle pendici orientali delle Ande, nella Valle de Uco. Ha combinato la tradizione enologica argentina con i moderni metodi di produzione e nel giro di 30 anni ha creato un'azienda vinicola che oggi copre una superficie di ca. 250 ettari di vigneti coltivati rigorosamente secondo le linee guida della viticoltura biologica - in condizioni climatiche ottimali e lontano dalle grandi città e dal loro inquinamento atmosferico.
