Aceite Aubocassa
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- Fondata nel 1987
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L'azienda agricola Aubocassa (Albocasser) si trova a Maiorca (Isole Baleari) nel comune di Manacor, ad est dell'isola, uno dei pochi luoghi dove il sapore della Maiorca agraria è riuscito a perdurare nel tempo.
Ciò che ci ha davvero commosso quando siamo arrivati al meraviglioso mondo dell'olio dal complesso universo del vino è stato come un frutto insignificante possa creare dentro di sé un liquido così magnifico, pronto per essere consumato. È l'unico grasso vegetale al mondo che può essere consumato senza dover essere trattato chimicamente.
UN SUCCO DI FRUTTA FRESCO AL SUO MOMENTO
STAGIONATURA. QUESTO, SEMPLICEMENTE, SONO I
OLI DI AUBOCASSA.
Ciò che ci ha davvero commosso quando siamo arrivati al meraviglioso mondo dell'olio dal complesso universo del vino è stato come un frutto insignificante possa creare dentro di sé un liquido così magnifico, pronto per essere consumato. È l'unico grasso vegetale al mondo che può essere consumato senza dover essere trattato chimicamente.
UN SUCCO DI FRUTTA FRESCO AL SUO MOMENTO
STAGIONATURA. QUESTO, SEMPLICEMENTE, SONO I
OLI DI AUBOCASSA.
