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Réserve du Prieuré Rouge
Bastide De Fave

Riserva del Priorato Rosso

Uve: Syrah 90%, Grenache 10% Elaborazione: In conservazione biologica dal 2019 Macerazione prefermentativa a freddo Fermentazione a 20-25°C Vating 4 settimane, affinamento in botti di rovere (228L – tostatura media) 16 mesi Ricompensa: Selezione Rossa e Bianca in Provenza 2022

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