Garam Masala Mix

Volumi netti e peso: 50ml / 30g / 1.05oz Consigli d'uso Con il suo nome che deriva dall'hindi garam, che significa "caldo" e masala "miscela di spezie", questa ricetta, tipica della cucina indiana e mauriziana, scalda sicuramente i vostri piatti senza avere alcuna spezia. Molto aromatico ed equilibrato, si presta perfettamente ai vostri piatti bolliti di pollame, pesce, gamberi o anche verdure come melanzane, zucchine, pomodori, carote, rape o spinaci. Non esitate ad usarlo per guarnire i vostri ceci o per insaporire il vostro riso, aggiungendone un cucchiaino all'acqua di cottura. Ingredienti e allergeni Coriandolo, cumino, noce moscata, pepe nero, cardamomo verde, chiodi di garofano, alloro.