Libro di cucina - Cucina tailandese fatta in casa

Immergiti nella cucina tailandese e scopri i suoi sapori eccezionali attraverso ricette semplici, tradizionali o più originali.Impara l'arte della piegatura preparando antipasti tradizionali, scopri prodotti tipici, padroneggia ricette emblematiche.Po pia, tigre piangente, curry della giungla, pad thai, tom kha gai, maiale caramellato, flan di taro, gelato al latte di cocco, torta di riso nero appiccicoso… Scopri 100 ricette per un viaggio nel cuore della cucina tailandese.