Libro di cucina - Ricette cult - Hanoi

La raccolta di ricette cult torna in un nuovo formato pratico a un prezzo contenuto!Una vera e propria guida culinaria alle città più belle del mondo, da portare ovunque e da gustare sia nel piatto che attraverso la lettura.Ritrovate 5 titoli imperdibili della collezione a 9,90 €: New York, Tokyo, Istanbul, Parigi-Hanoi, Venezia... 120 ricette della cucina vietnamita, proposte dal ristorante Parigi-Hanoi. Involtini primavera, phos, bo bun, noodles fritti, anatra alla pechinese, pollo al curry, flan al cocco: dall'antipasto al dolce, tutte le ricette della tradizione vietnamita. Istruzioni passo passo per preparazioni leggermente speciali (ad es. farcitura di involtini primavera o farcitura di involtini primavera). Un reportage dal cuore dei ristoranti, autentici e gourmet.