Prosciutto Cebo Iberico 50% - Pezzo

Prosciutto iberico al 50% stagionato a Guijuelo, proveniente da maiali autoctoni di razza iberica allevati in magazzini con ampi spazi aperti e alimentati con mangimi naturali a base di cereali, al punto ottimale di stagionatura, in pezzi dal peso compreso tra 7,5 e 11 chili.