Metodo Dom tradizionale Saumur. Moulin de l'Horizon 75 cl
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"AOC Saumur Harmony rosato VINIFICAZIONE: La nostra cuvée Harmonie è un Cabernet Franc rosato. Dopo una breve macerazione per ottenere il suo colore rosa tenue, il mosto fermenta delicatamente sotto protezione dall'ossidazione. Questa cuvée sarà apprezzata sul frutto. La sua prima qualità è infatti la sua giovinezza, caratterizzato da un colore rosa tenue e da vivaci profumi di frutti rossi. Colore: rosa pallido Naso: Piccoli frutti rossi, freschezza e fruttato Bocca: buon equilibrio con aromi freschi di grande lunghezza e un finale interessante."