MAFFREN
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- Fondata nel 1945
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maffrenconfiseur
Situata nel cuore della Provenza, Maffren Confiseur produce dal 1945 dolci di alta gamma che l'hanno resa famosa: calissons, torroni, marzapane, caramelle e altri dolci.
Confiserie Maffren ha saputo svilupparsi mantenendo i suoi valori fondanti di know-how, qualità e innovazione.
Gli uomini e le donne che vi lavorano si preoccupano di preservare e tramandare il loro know-how. L'artigianalità è l'essenza della nostra pasticceria. Manteniamo questo know-how all'interno della nostra produzione, come testimoniano la pittura e la modellatura a mano di soggetti di marzapane.
Così, nel costante rispetto dei metodi di lavorazione tradizionali, reinventiamo le ricette di una volta per il più grande piacere di grandi e piccini.
Ricette sublimate dalla rigorosa selezione della qualità e provenienza degli ingredienti. Selezioniamo prodotti locali per sublimare i sapori e le fragranze uniche della Provenza.
Confiserie Maffren ha saputo svilupparsi mantenendo i suoi valori fondanti di know-how, qualità e innovazione.
Gli uomini e le donne che vi lavorano si preoccupano di preservare e tramandare il loro know-how. L'artigianalità è l'essenza della nostra pasticceria. Manteniamo questo know-how all'interno della nostra produzione, come testimoniano la pittura e la modellatura a mano di soggetti di marzapane.
Così, nel costante rispetto dei metodi di lavorazione tradizionali, reinventiamo le ricette di una volta per il più grande piacere di grandi e piccini.
Ricette sublimate dalla rigorosa selezione della qualità e provenienza degli ingredienti. Selezioniamo prodotti locali per sublimare i sapori e le fragranze uniche della Provenza.
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