Ascaïr - AOC Côtes du Rhône Villages 2020 - Vino Rosso

15% VolAlc DENOMINAZIONE AOP Côtes du Rhône Village Gli appezzamenti si trovano nel cuore dell'enclave dei Papes, a Valréas. La sua particolare latitudine e altitudine gli conferiscono condizioni climatiche uniche, favorevoli alla produzione di vini strutturati e complessi, che presentano un freschezza incredibile. “Naso complesso di frutti rossi, pasta di mandorle, spezie e canditi.....note di cacao in apertura. Pieno e fresco al palato, con note di confettura di fragole e accenti di cioccolato. Tannini morbidi e setosi con un finale lungo e fruttato”. Specifiche tecniche: Terroir: argilloso-calcareo. Resa: 40 hl/ha. Miscela: Grenache, Syrah. Vinificazione: tradizionale con travasi e rimontaggi. 30 giorni di macerazione. Invecchiamento: 6 mesi in botti francesi da 1 vino.