![Pepe nero Voatsiperifery del Madagascar](https://img.ankorstore.com/products/images/576096-47d6b8b4b8f569.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Pepe nero Voatsiperifery del Madagascar
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Sembra una mora, questo falso peperone selvatico ha un profumo unico con note affumicate e fruttate. Si sposa egregiamente sia con i frutti di mare che con i prodotti della terra: frutti di mare, pesce azzurro, carni rosse, agnello, selvaggina... Sublima le verdure invernali ed esalta le salse in infusione. Come la maggior parte dei peperoni e dei frutti di bosco, è audace abbinato con parsimonia al cioccolato e ai dessert fruttati.