Vega Aixalà - Emma Brutal - 2020 - Vino rosso - Vino naturale - Spagna

VEGA AIXALÁ - Brutal Red 2020 - Vino naturale, vino rosso, Catalogna, Spagna. I vigneti, a coltivazione naturale al 100%, sono situati a quasi 900 m sul livello del mare sui ripidi pendii del Monte Montsant in uno splendido paesaggio circondato dalla Serra la Llena e dalla Serra de Prades. Poiché i pendii sono ripidi, la famiglia Vega ha optato per la coltivazione a terrazzamenti. Il terreno interamente in ardesia ricorda fortemente i vigneti del più famoso Priorat. Il clima è continentale e presenta grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte. Vega Aixalà Brutal Red è composto al 100% da uve Marselan. La vinificazione avviene spontaneamente, naturalmente e senza additivi. L'affinamento avviene in vasche d'acciaio e 5 mesi in vecchie botti di barrique. BRUTAL è una sorta di marchio che viene "assegnato" a produttori selezionati quando producono un vino naturale speciale che non è secondo a nessuno, assolutamente non raffinato, Temperatura di consumo: 14 -18 °C conservare a 12-14°C Le bottiglie non hanno un adesivo americano sopra!