Farina di Farro Monococco Integrale 5 kg
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SCHEDA TECNICA Valore energetico (KJ / Kal): 353 /1501 Fibre: 6,8 Proteine: 8g Sale: 0,01g Umidità max: 13,5% Ceneri max: 1,5% CONTIENE GLUTINE NATURALMENTE La farina di farro Monococco è integrale ed è caratterizzata dall'elevato tenore proteico e dal basso contenuto di glutine. INGREDIENTI Contiene glutine naturalmente ABBINAMENTO Farina pregiata per la preparazione di prodotti (pane e pizza) da forno. CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce. Da consumarsi preferibilmente entro 3 - 6 mesi