Farina di Riso Nero Integrale

SCHEDA TECNICA Farina di Riso Nero Integrale Valore energetico 351 KCal / 1490 kJ Grassi 2,20 g - di cui: acidi grassi saturi 0,70 g Carboidrati 74,00 g - di cui: zuccheri 1,00 g Proteine 7,80 g Sale 0,02 g Fibre 2,20 g Farina integrale ricavata dalla molitura a pietra del riso nero. Il riso Venere è un tipo di riso integrale di color viola molto scuro; non a caso, viene anche detto riso nero. Oltre all’aspetto particolare, ha un gusto a sé stante ed un aroma che ricorda fortemente l’odore del pane appena sfornato.