Asajaya, Malesia - Cioccolato fondente 78% | IMPIANTO SINGOLO | Chicco al bar

Riccamente soddisfacente, con sapori di cereali e noci tostate che ricordano il tahini e il burro di arachidi. La struttura equilibrata rivela tannini raffinati. Fave di cacao coltivate da: Il signore e la signora Chang ad Asajaya, Sarawak, Malesia — Cioccolato Bean to Bar Dal chicco alla tavoletta