Vecchio formaggio di Lille
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MAROILLES AOP selezione Marie-Anne CANTIN. Il Maroilles è il formaggio del nord più conosciuto. Il Maroilles ha un gusto forte, ma è morbido in bocca. La sua potenza si sposa bene con un vino rosso corposo, ma il suo sapore sarà esaltato da una birra del nord. Circa 350 g Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.