Formaggio Notlé

Selezione NOTLÉ Marie-anne CANTIN A differenza di molti formaggi di pecora, il notlé non proviene dalla Corsica o dal Sud della Francia: è figlio della Touraine. Il Notlé si consuma semistagionato secco.La sua pasta morbida e cremosa lo rende delizioso quando morbido. Notlé è l'ideale per i principianti che vogliono conoscere il formaggio di pecora. Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.