Fermenting & Co
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- Fondata nel 2021
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fermentingandco
Fermenting & Co è un microbirrificio di Kombucha e bevande fermentate analcoliche fondato a Les Sables d'Olonne in Vandea nel marzo 2021 da due cugini.
Una bevanda artigianale e fermentata, analcolica e povera di zuccheri. Il nostro Kombucha è preparato con tè neri e verdi biologici e del commercio equo e solidale. Condiamo con succhi e puree di nostra produzione. Prodotta con madre Kombucha, senza aggiunta di CO2, l'effervescenza è naturale e variabile. La gamma si è rapidamente ampliata con infusi di erbe fermentate senza teina e una Ginger Beer seguendo il metodo artigianale con vero lievito madre di zenzero fresco!
Essendo il 40% meno dolce di una classica bibita analcolica, troverai sempre l'occasione per goderti un bicchiere di uno dei nostri drink.
Una bevanda artigianale e fermentata, analcolica e povera di zuccheri. Il nostro Kombucha è preparato con tè neri e verdi biologici e del commercio equo e solidale. Condiamo con succhi e puree di nostra produzione. Prodotta con madre Kombucha, senza aggiunta di CO2, l'effervescenza è naturale e variabile. La gamma si è rapidamente ampliata con infusi di erbe fermentate senza teina e una Ginger Beer seguendo il metodo artigianale con vero lievito madre di zenzero fresco!
Essendo il 40% meno dolce di una classica bibita analcolica, troverai sempre l'occasione per goderti un bicchiere di uno dei nostri drink.
