Mirtillo in polvere-biologico-liofilizzato-120g

Cosa rende i mirtilli così sani? Innanzitutto c'è l'alto contenuto di polifenoli (soprattutto antociani), che conferisce ai frutti di bosco il loro colore. Questi supportano la salute delle cellule. Sono presenti anche ingredienti vegetali bioattivi del tipo “flavonoidi”. Questi si formano nella pianta del mirtillo come tannini per proteggere da batteri, virus e funghi. Particolarmente degno di nota è il contenuto di cromo relativamente elevato dei frutti. L'oligoelemento cromo ha una funzione importante nel metabolismo dell'insulina nell'organismo umano. La conoscenza degli effetti salutari della pianta dell'erica è antica: la benedettina Hildegard von Bingen, esperta in medicina naturopatica, apprezzava le proprietà curative dei mirtilli come parte del suo lavoro terapeutico già nel XII secolo. Inoltre fibre, molte vitamine (ad es. vitamine A, C ed E) ed elettroliti come B. Magnesio, potassio, calcio e ferro sono in questo "superfood". Interessanti le osservazioni fatte con i piloti di volo. Hanno riportato una migliore visione notturna dopo aver consumato prodotti a base di mirtillo.