AmaSalsa di soia

Abbiamo mescolato Amazake con salsa di soia e il risultato è ottimo. Prova tu stesso! Amazake è un superfood giapponese deluxe a base di riso fermentato. Ha un sapore dolce. E conosci la salsa di soia. Consiglio: come marinata per tofu, pesce o carne; come salsa saltata in padella per verdure wok Filosofia: Per noi essere liberi significa non fingere. Ci ispiriamo alle culture alimentari del mondo. Rimani aperto e curioso. Poi li interpretiamo a modo nostro, ovviamente sperimentiamo molto. Questo è l'unico modo per creare qualcosa di completamente nuovo! Semplice, con questo intendiamo che ci concentriamo sull'essenziale. Cosa deve davvero entrare in un piatto? Alcune delle nostre salse hanno meno di 5 ingredienti. Vogliamo rendere le cose facili anche per te: tutti i nostri prodotti sono super flessibili nell'uso. Puoi solo usarli correttamente. Lento. Scalare una marcia. Un fungo non può essere affrettato. Si prende il tempo di cui ha bisogno. Nel nostro caso, una muffa prende parte alla preparazione: l'Aspergillus oryzae è il nostro aiuto nella fermentazione. Perché ogni nostro prodotto contiene almeno un ingrediente fermentato. A meno che l'intero prodotto non venga fermentato immediatamente. Soprattutto per te abbiamo confezionato le nostre migliori salse, pesti, miso con molta cura e gusto. In modo che la tua casa diventi ancora più deliziosa.