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Un piccolo villaggio in Ucraina: è estate e fa un caldo soffocante. Ho dieci anni e sono seduto in alto sull'albero. All'ombra delle foglie aiuto mia nonna a raccogliere le albicocche. Tutti frutti maturi, succosi e dolci. La metà finisce in bocca, laviamo insieme l'altra metà. Quindi dividiamo a metà il frutto profumato e lo facciamo asciugare sul tetto del garage.Ci vuole una settimana prima di poter raccogliere la nostra frutta secca naturale in grandi vasi per conservarla per l'inverno.
L'essiccazione al sole è il metodo più antico per conservare gli alimenti in modo naturale. Sfortunatamente, il metodo è caduto nel dimenticatoio. A torto!
Tutti i miei prodotti vengono essiccati (essiccati) e conservati nella mia piccola fabbrica ad Amburgo a 42 gradi Celsius. Sono 100% naturali, senza zucchero industriale e vegani.
Grazie alla delicata essiccazione, che dura almeno 18 ore, vengono trattenute molte vitamine e sostanze nutritive. La qualità dei prodotti HÄPPYSNÄX è la stessa degli ingredienti freschi e naturali.
Ritorno alle radici, ritorno alla natura: questo è il mio obiettivo personale e questo è anche l'obiettivo di HÄPPYSNÄX.
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