Salmone affumicato a caldo Trota dei Pirenei (pagnotta 180 gr)

Nel cuore dei Pirenei, i torrenti sono chiamati gives. La loro acqua pura proviene da sorgenti d'alta quota, un ambiente ideale per lo sviluppo di trote di qualità! Dal 1953 l'azienda di acquacoltura "La truite des Pyrénées" produce in modo etico, ragionato e responsabile, trote eccezionali, dalla carne tenera e delicata, dal gusto fine e pronunciato e dalle qualità nutrizionali e dietetiche esemplari. L'Exception Occitane è orgogliosa di lavorare con questo nuovo partner e di offrirvi questa trota eccezionale. Per ingrandirla, vi proponiamo questa trota affumicata calda con 5 frutti di bosco (fase di cottura dopo l'affumicatura)