Lonza Ripiegata Maldonado 100% Ibérico de Bellota

  \n \nPezzo intero ca. 1,0 kg - 75,00 euro/kg \n \nRipiegato per insacco in budello lamellare naturale e abbracciato da una rete esterna. Un aspetto unico per uno dei prodotti più squisiti nel vasto mondo dei prodotti iberici. Dal suo nome deduciamo che si tratta di una salsiccia senza paprika, a base di marinate tradizionali della nostra zona. \n \n100% Qualità Iberico Bellota. Con un processo di lavorazione artigianale sempre al servizio dell'eccellenza. Praticamente privo di grasso esterno, marinato con spezie, condimenti e additivi autorizzati, insaccato in budello naturale, che ha subito un adeguato periodo di stagionatura