Pepe Nero
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Per garantire un prodotto di elevate qualità, Mill & Mortar scarta circa il 90% delle bacche di questo pepe, fornendo così ai propri clienti un prodotto dalle spiccate caratteristiche organolettiche. Il Pepe Sre Ambel, località in Cambogia, si distingue per le sue note di eucalipto ed è perfetto per la preparazione di piatti a base di pollame e carne rossa, oltre che per la cucina asiatica e francese.