Dal 1996 e nella continuità del know-how familiare, la nostra azienda Pâtes Fabre propone una gamma di paste biologiche.
Questa gamma certificata da Ecocert è composta da una quindicina di referenze disponibili in buste o sfuse.
Dopo una rigorosa selezione delle materie prime, la nostra pasta viene prodotta a mano nel rispetto della più pura tradizione, mediante laminazione o estrusione per poi essiccare a bassa temperatura per lungo tempo.
Verdure e spezie, del tutto naturali, apportano sapori, odori e colori per variare i piaceri.
La cottura ultrarapida dei nostri impasti laminati (dai 2 ai 4 minuti) contribuisce a renderli diversi.
La nostra pasta corta cuoce velocemente (dai 6 agli 8 minuti).
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