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Confit de châtaignes au vinaigre balsamique
Picotti-Picotta

Castagne confit all'aceto balsamico

Lavorato in Chutney, questo confit di castagne mescola dolce e aceto, che dona un gusto speziato a questa ricetta. Abbinamento/i: In cucina, con un filetto al vapore, tagliato per il lungo, ricoperto all'interno di questa preparazione e accompagnato da funghi saltati in padella e riso selvatico. Questo confit si abbinerà perfettamente al tuo rum o al tuo whisky.

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